4. Friss fűszernövények
A friss fűszernövények, mint például a petrezselyem, a bazsalikom vagy a koriander, gyorsan megéghetnek az erős forró levegőáramlás miatt. Ha friss fűszernövényekkel szeretné ízesíteni az ételt, jobb, ha a főzés végén adja hozzá őket, hogy ne feketedjenek meg és ne veszítsék el az ízüket.
5. Kicsomagolt kenyér
Ha kenyérpirítóban szeretnél pirítani, vedd figyelembe, hogy az eredmény nem biztos, hogy ideális lesz. A kenyér gyorsan kiszáradhat és túl kemény lesz, különösen, ha nincs bevonva vajjal vagy más, a nedvességet megtartó összetevővel.
6. Pattogatott kukorica
Bár jó ötletnek tűnhet, a pattogatott kukorica szemei nem biztos, hogy rendesen kipattannak a légkeveréses fritőzben. Előfordulhat, hogy a készülék nem biztosítja a pattogtatásukhoz szükséges egyenletes hőmérsékletet, így előfordulhat, hogy a szemek nem pattognak ki eléggé, vagy megégnek.
7. Leveles zöldségek
A spenót, a mángold és más leveles zöldségek gyorsan kiszáradhatnak és megéghetnek a forrólevegős fritőzben. Az ilyen típusú zöldségek általában kíméletesebb, egyenletesebb sütési folyamatot igényelnek.
8. Nagy vagy nagyon vastag steakek
A légkeveréses fritőz bizonyos húsfajtákat jól meg tud sütni, de a nagy vagy nagyon vastag steakeknél problémát okozhat az egyenletes sütés. A felületük túl száraz lehet, vagy túlsülhet, mielőtt a belsejük eléri a kívánt hőmérsékletet.
