A kedvenc ételeinkben való közvetlen fogyasztás mellett a szőlőteák is finomak – szárított levelekből készülnek, de a csomagolások vagy forrázatok is nagyon népszerűek.
A pakolásokat a káposztatekercsekhez hasonlóan készítik el, enyhén átnyomkodják, hogy az erek felszakadjanak , és a visszerekre helyezik.
A szárított levelekből készült tea segíthet az influenza és a megfázás esetén. Öntsön 2 teáskanál teát 250 ml forrásban lévő vízbe , és hagyja ázni 4 percig.
A szőlőlevéltea rendszeres fogyasztása megelőzi a súlyos betegségeket, mint például a cukorbetegség és a magas vérnyomás, serkenti a bélműködést és védi a májat . Igyon legalább naponta egyszer ebből az italból az influenzaszezonban, és nem kell aggódnia a megbetegedés miatt.
A szőlőlevél-főzetek jótékony hatással vannak a bőrbetegségekre is – enyhítik az irritációt, a duzzanatot, a bőrpírt és a viszketést. A leveleket gyakran adják fürdőkhöz, és segítenek a különböző eredetű bőrgyulladások leküzdésében.
Fájó térd esetén használjon szőlőlevélből készült borogatást . Forraljon fel körülbelül 30 levelet 500 ml vízben, és fedő alatt hagyja ázni 15 percig. Áztasson egy kendőt a főzetbe, helyezze rá a leveleket, hajtsa össze, és tartsa a még meleg borogatást a térdéhez.
Fedjük le alufóliával, majd csomagoljuk be meleg törölközővel. Hagyjuk a borogatást egy éjszakán át, és szükség szerint ismételjük meg.
A szőlőlevél kiválóan alkalmas befőttnek is, remek ízt ad és ropogósan tartja a befőttet.
