Egy puha sütemény túróval és gyümölccsel, ami mindig nagy sikert arat.

Összetétel:

A tésztához:

  • 3 tojás
  • 190 g kristálycukor
  • 200 ml tej
  • 200 ml növényi olaj
  • 370 g finomliszt
  • 2 evőkanál kukoricakeményítő
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor vagy 1 teáskanál vanília kivonat
  • ízlés szerint gyümölcs (szilva, sárgabarack, őszibarack vagy más idénygyümölcs)

A túrós töltelékhez:

  • 250 g lágy túró
  • 55 g kristálycukor
  • 1 tojás

 

Eljárás: