Cukkinis zsemle, amit még a gyerekek is gyorsabban megesznek, mint a sült krumplit

Hozzávalók:
2 cukkini
1 tojás
150 g kenyérsajt tészta
reszelt parmezán sajt ízlés szerint
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint
rozmaring ízlés szerint
egy kevés olívaolaj, opcionális
Elkészítés: