1. **A sütő előkészítése:**
– Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (350°F). 🔥
2. **A zöldségek előkészítése:**
– Egy nagy tálban keverd össze a brokkolit, a piros, sárga és narancssárga kaliforniai paprikát, a sárgarépát, a cukkinit, a koktélparadicsomot és a fokhagymát. 🌶️🥒🍅
3. **A sajtmártás elkészítése:**
– Egy másik tálban keverd össze a csökkentett zsírtartalmú sajtot, a csökkentett zsírtartalmú tejet, a tojásokat, a sót, a borsot, a szárított bazsalikomot és az oregánót. 🧀🥛🥚🌿
4. **A sütőtál összeállítása:**
– Kend ki vékonyan a sütőtálat olajjal vagy használj zsiradékot. 🧴
– Helyezd a zöldségeket a sütőtálba. 🍲
– Öntsd egyenletesen az elkészített sajtmártást a zöldségekre. 🧀
5. **Összeállítás:**
– Süsd az előmelegített sütőben 25–30 percig, amíg a zöldségek megpuhulnak, a tetejük pedig aranybarna és buborékos nem lesz. 🔥
6. **Tálalás:**
– Tálalás előtt hagyd a pörköltet néhány percig hűlni. 🍽️
Finom étel!
Éjjel-nappal zöldségpörköltet eszem, és gyorsan fogyok. Alacsony kalóriatartalmú recept!