Törd össze a kekszet, és keverd össze a puha vajjal. Oszd a keveréket három tálba vagy pohárba, és egy kanál hátuljával nyomkodd a poharak aljába. Tedd a hűtőbe, amíg elkészíted a sütemény többi részét.
Sajttorták
Verd fel a tejszínt a porcukorral, amíg kemény habbá nem válik. Keverd össze a joghurtot a krémsajttal, és add hozzá a tejszínhabhoz. Óvatosan keverd össze az összes hozzávalót.
Öntsd a tejszínt a kekszes alapra helyezett poharakba, és tedd vissza a hűtőbe legalább egy órára.
Közben vágd apró darabokra a bogyókat, tedd egy lábasba, add hozzá a cukrot és a citromlevet, tedd a lábasba, és főzd alacsony lángon körülbelül tíz percig, folyamatos keverés mellett, amíg a cukor fel nem oldódik. Hagyd kihűlni a keveréket, majd öntsd a kihűlt poharakba. Tedd a kész poharakat a hűtőbe tálalásig. Jó étvágyat!
