Főzd a gnocchit a csomagoláson található utasítások szerint, amíg a felszínre nem jönnek. Szűrd le és tedd félre. Melegítsd fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben. Add hozzá az apróra vágott hagymát és fokhagymát, és pirítsd üvegesre. Add hozzá a csirkedarabokat, és süsd át őket, amíg aranybarnák nem lesznek. Add hozzá a brokkolirózsákat és a sárgarépaszeleteket a serpenyőbe. Párold körülbelül 5-7 percig, amíg a zöldségek kissé megpuhulnak. Add hozzá a tejszínt, és keverd jól össze. Főzd további 2-3 percig.
Tedd a megsült gnocchit a serpenyőbe, és óvatosan forgasd át, hogy a szósz és a zöldségek jól befedjék őket. Szórd meg a gnocchit reszelt parmezán sajttal, és forgasd újra, amíg a sajt elolvad. Ízesítsd sóval és borssal ízlés szerint. Díszítsd friss petrezselyemmel, és azonnal tálald. Ez a recept egy finom és laktató étel. Jó étvágyat!
