Bevezetés:
A felhőtorta egy rendkívüli desszert, amely könnyedséget és intenzív ízt ötvöz, mégis lisztmentes. Ezt az egyedülálló receptet generációk óta öröklöm a családomban, egészen a dédnagymamámig visszamenőleg. Bár szokatlannak tűnhet, egyszerűsége és jellegzetes íze sok ínyencet meghódított. Ezzel a verzióval élvezheted a klasszikus, házi készítésű ízt anélkül, hogy aggódnod kellene a glutén miatt, így ideális választás a gluténérzékenyek számára.
Hozzávalók:
6 tojás
200 g cukor
200 g vaj
1 teáskanál vanília kivonat
200 g mascarpone sajt vagy túró
2 evőkanál citromlé
Egy csipet só
Elkészítés:
FOLYTASD A KÖVETKEZŐ OLDALON 🥰💕
