Egy tapasztalt zöldséges megtanítja, hogyan válassz finom, édes és lédús narancsot.

Lépj be egy pillanatra a „virtuális standomba”. Ha nem akarsz azon fogadni, hogy a narancsod mézédes lesz-e, vagy száraz, nyúlós csalódás, akkor a szín nézése helyett a súlyt és a pórusokat kell elkezdened nézni.

Íme egy zöldséges titkos útmutatója a győztes kiválasztásához minden alkalommal.

  1. A „nehézsúlyú” szabály
    Ez a legfontosabb teszt. Vegyél két azonos méretű narancsot. Az lesz a megfelelő, amelyik jelentősen nehezebbnek tűnik.

Miért: Egy nehéz narancs tele van lével. Egy világos narancsnak vastag a héja, és valószínűleg belül száradni kezdett.

  1. Ellenőrizd a „köldököt” (köldöknarancsokat)
    Ha köldöknarancsot vásárolsz, nézd meg az alját (a szárral ellentétes oldalt).

Profi tipp: Keress egy nagyobb, mélyebb „köldököt”. Általánosságban elmondható, hogy minél hangsúlyosabb a köldök, annál édesebb a gyümölcs.
Az ok: Ez a köldök valójában a benne növekvő narancs második, kisebb „ikertestvére”. A jól fejlett köldök gyakran az érettebb, cukorban gazdag gyümölcs jele.

  1. Héjtextúra (a „pórus” teszt)
    Ne vegye figyelembe a narancssárga szín élénkségét (sok nagyszerű narancs festett vagy természetesen egy kicsit zöld). Ehelyett a textúrát nézze:

Sima és vékony: Olyan héjat szeretnél, ami viszonylag sima és finom pórusú. Ez általában vékony héjat és több levet jelez.
Durva és gödrös: Ha a héja úgy néz ki, mint egy mély kráterekkel ellátott golflabda, akkor valószínűleg „vastag héja” van. Sok héjért és nagyon kevés gyümölcsért fogsz fizetni.

  1. „Szaglássz és facsarsz”
    Ne légy félénk – vedd a kezedbe a gyümölcsöt.