⏱️Elkészítési részletek Előkészítési
idő: 20 perc
Hűtési idő: 3-4 óra (vagy egy éjszakán át) ❄️
Teljes idő: ~3 óra 30 perc
Adagok: 10-12 darab
🛒Szükséges hozzávalók
A kekszes alaphoz:
350 g sima keksz (Petite Beurre vagy Digestive) 🍪
3 evőkanál jó minőségű kakaópor 🍫
100 g olvasztott vaj 🧈
100-120 ml langyos tej 🥛
1 teáskanál vanília kivonat vagy rumaroma 🌿
A lágy csokoládékrémhez:
200 g ét- vagy tejcsokoládé (olvasztott és kissé lehűtött) 🍫
250 g mascarpone (szobahőmérsékletű) 🧀
150 ml tejszínhab (hideg, legalább 30% zsírtartalmú) 🥛
2-3 evőkanál porcukor (ízlés szerint) 🍬
A mázhoz/díszítéshez (elhagyható):
100 g olvasztott csokoládé 1 evőkanál olajjal 🍫
Darált dió, pisztácia vagy kókuszreszelék🥥🌰
👩🍳Részletes utasítások
