Kis bazsalikomszárak
Ezek a kis szárak ehetők, de előbb meg kell szárítani őket. Amikor elérik a megfelelő hosszúságot, leválaszthatjuk őket a még növekvő bazsalikomnövényről, és néhány órára kitehetjük a napra. Ügyeljünk arra, hogy ne fújjon szél, különben a szárak elrepülnek.
Miután megszáradtak, körülbelül 48 órát vesz igénybe. Különböző módon felhasználhatjuk őket, de azt javasoljuk, hogy ezt a gyógynövényt egy fedővel ellátott üvegbe tegyük, hogy megőrizzük az aromáját. De nézzük meg alább, hogyan használhatjuk őket egy nagyon egyszerű módon.
Bazsalikomecet: Elkészítés
A szárított szárakból bazsalikommal ízesített ecetet kaphatunk, egyszerűen öntsük a szárított szárakat egy üvegbe. Hagyjuk ázni körülbelül 7 napig, majd szűrjük le a keveréket. Így kaptunk bazsalikomecetet egy nagyon egyszerű módon anélkül, hogy el kellene mennünk a szupermarketbe.
Szárított bazsalikomtetők
Növény készítése
A bazsalikomtetőkkel is lehet szaporítani a bazsalikomot, és új növényt nevelni. Ebben az esetben célszerű a tetejét közvetlenül a növényen szárítani. Dörzsölés után helyezd puha, homokkal kevert talajra.
