Ha van virágos bazsalikomod, ne dobd ki, mert sokféleképpen felhasználhatod. Alább mindent megmutatunk.
Bazsalikomvirágok
A bazsalikom az egyik legnépszerűbb és leghasználtabb aromás fűszernövény. Illata és íze valóban egyedi, és szinte mindenki szereti. Sok ételhez jól illik, és azt az extra ízt adja, amit nem lehet figyelmen kívül hagyni. Éppen a sokféle felhasználási módja miatt az emberek gyakran választják, hogy otthonuk közelében ültessék.
Akár zöldségeskerted, akár egyszerű erkélyed van, csak tegyél fel egy cserepet, és kezdd el termeszteni. Így mindig kéznél lesz, és nem kell a zöldségestől kérned. Mindig friss lesz, és nagyon könnyű gondozni. Csak tegyél meg néhány apró óvintézkedést, és máris készen állsz.
Bazsalikomvirágok
Amit azonban talán nem tudsz, az az, hogy a bazsalikomvirágokat nem kell kidobnod. Valójában azok is ehetők, és felismerheted őket, mert úgy néznek ki, mint a csöves kukorica, csak egy kicsit kisebbek és vékonyabbak. Megnőnek, és általában levágják és kidobják. Most megmutatjuk, miért semmiképpen sem szabad kidobni őket.
Ne dobd ki a bazsalikomvirágokat
Ahogy az előbb említettük, a bazsalikomnak minden szárán apró csövek vannak, ahol apró fehér virágok találhatók. Ezeket általában levágják, amikor elérik a néhány centiméteres nagyságot. A vágás lehetővé teszi a szár növekedését, és így több bazsalikomlevélhez juthatunk.
Azonban ezeket a kis csöveket maximum 10/15 centiméterre is megnövelheted, így a konyhában és más célokra is felhasználhatod őket. Amikor elérik ezt a hosszúságot, elkezdheted vágni őket, de légy óvatos, mivel nem olyan jók enni, mint a levelek, ezért először meg kell szárítani őket.
