Tudtad, hogy ha csirkefalatkákat eszel, akkor nem kell… Továbbiak megtekintése

Elkészítés
Sütve, párolva, szószban vagy pácolva fogyaszthatók.
Hentesüzletben vagy a legtöbb szupermarketben kaphatók.
Kulináris felhasználás

A párolt csirkezúza jól illik tostonokhoz (sült főzőbanán), rizzsel, babbal, salátával, sült főzőbanánnal vagy fazékban főtt banánnal.
Tálalhatók moro rizzsel, különösen fekete moro babbal.
Tálalhatók savanyú narancslével vagy más csípős szósszal.

Bár magas a koleszterintartalmuk, bevitelüket korlátozni kell.
Kis százalékban tartalmaznak zsírt, ami a napi ajánlott bevitel kevesebb mint 10%-át teszi ki.
Funkció csirkékben
A zúza egy izmos gyomor, amely fogak nélkül őrli az ételt.
A zúza segít az étel őrlésében, hogy megkönnyítse a tápanyagok kinyerését.