Almás pite sajttal és morzsával – puha és bolyhos

Elkészítés
A lisztet, a cukrot és a sütőport összekeverjük. Hozzáadjuk a vajat és a tojásokat, és a tésztát simára gyúrjuk. A tésztát egy kivajazott tepsibe vagy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. A
túrót összekeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. A tölteléket a tésztán kenjük. Az almákat meghámozzuk, lereszeljük vagy vékony szeletekre vágjuk. Szórjuk meg fahéjjal, és szórjuk meg vele a tészta tetejét.
A lisztet, a cukrot és a vajat kézzel összekeverjük, amíg morzsa nem képződik. Szórjuk a tésztán. Süssük 35-40 percig 180 °C-on, amíg a morzsa aranybarna nem lesz. Hagyjuk kihűlni a tésztát.