Természetesen itt van egy recept egy finom bögrés süteményhez túróval és mandarinnal. Nagyon gyors, puha és nagyszerű ízű.
Bögre alakú zsemle túróval és mandarinnal
Ez a recept tökéletes, ha gyorsan kell elkészíteni egy finom desszertet egy váratlan vendégnek, vagy egy édes csemegét ebéd után. Mindent egy csészével mérünk, így nincs szükség mérlegre.
Amire szükséged lesz:
Egy sütőlapon:
· Kb. 24 x 30 cm-es sütőlap (vagy hasonló)
· Sütőpapír
A tésztához:
· 1 bögre finomliszt
· 1 bögre kristálycukor
· 1 bögre tej
· 4 tojás
· 1/2 bögre olaj
· 1 vaníliás cukor (kb. 10 g)
· 1 sütőpor
· Csipet só
· 1 konzerv savanyított mandarin (kb. 220 g) vagy 2-3 mandarin
A sajttorta réteghez:
· 250 g lágy túró (sűrű, csipetnyi vagy félzsíros)
· 1 vaníliás cukor
· 1 tojás
· 2-3 evőkanál kristálycukor (ízlés szerint)
· 1/2 citrom reszelt héja (opcionális, de ajánlott)
Megszóráshoz:
· Egy marék szeletelt mandula vagy durvára vágott dió (elhagyható)
Lépésről lépésre:
