Bevezetés
A krémes csirkehúsos tojásos tészta egy finom és laktató étel, amely
tökéletes a mozgalmas munkanapokra vagy a meghitt családi vacsorákra. A puha csirkemellet egy sima, krémes, tejszínből, fokhagymából és parmezánból készült szósszal ötvözi.
A szószt lassan főzzük, hogy minden íz kibontakozhasson
. A puha tojásos tésztával együtt egy olyan ételt alkot, amely
tökéletesen ötvözi a kényelmet, az egyszerűséget és az ízeket. Az eredmény
egy krémes, finom és mindenekelőtt laktató étel.
Ráadásul ez a recept rugalmas. Könnyedén hozzáadhatsz zöldségeket
, vagy apró módosításokat is végezhetsz, hogy az étel könnyebb
vagy gazdagabb legyen.
Hozzávalók
A csirkéhez
4 bőr nélküli, csont nélküli csirkemell
2 evőkanál olívaolaj
Só és bors ízlés szerint
A tejszínes szószhoz
3 gerezd fokhagyma, finomra aprítva
500 ml csirkehúsleves
240 ml főzőtejszín
3 evőkanál vaj
60 g reszelt parmezán
A tésztához
225 g tojásos tészta
Friss petrezselyem, finomra aprítva (opcionális, díszítéshez)
Készítmény:
