Nyomd össze: Finoman és határozottan nyomd össze. Keménynek kell lennie, de enyhén „nyúlósnak” kell lennie, mint egy pattogó labda. Ha kőkemény, nem érett. Ha pépes, erjedt.
Szagold meg: Szagold meg a szár közelében. Egy édes narancsnak a héján keresztül is citrusillata van. Ha egyáltalán nincs illata, valószínűleg túl korán szedték le, és nem lesz túl édes.
Gyors tipp: Kerüld el ezeket
a jeleket Mit jelentenek?
Gombás foltok A gyümölcs belül rothadni vagy penészedni kezd.
Matta, ráncos héj A narancs öreg és elvesztette a nedvességet.
Pehelykönnyű Ez csak „kenyér” (bél), és nincs lé.
Zöldségbolt titka: Tárold a narancsot a pulton, ha néhány napon belül megeszed – szobahőmérsékleten lédúsabbak. Ha hetekig szeretnéd, hogy elálljanak, tedd a hűtőszekrény gyümölcsfiókjába!
Milyen narancsokat nézegetsz manapság – a szokásos Navelst, vagy valami egzotikusabbat keresel, például vérnarancsot vagy Valencia narancsot?
