Ez a desszert sokak számára az otthoni főzéshez, a családi ünnepekhez és a vasárnapi meghittséghez kapcsolódik. Első pillantásra feltűnésmentesnek tűnik, de egyszerűsége a varázslatos, ami generációkon átívelő népszerűségnek örvendett. A puha piskóta, a finom pudingkrém és az enyhén savanykás tejföl kombinációja tökéletesen kiegyensúlyozott ízvilágot teremt.
Ez egy olyan desszert, amit bárki elkészíthet, még akkor is, ha nincs sok konyhai tapasztalata. Elkészítheted egy délutáni csésze kávé mellé, vasárnapi ebéd utáni édességként, vagy egy váratlan vendég kényeztetéseként.
Hozzávalók
Tészta
4 tojás
120 g cukor
120 g féldurva liszt
1 teáskanál sütőpor
2 evőkanál víz
2 evőkanál olaj
Tejszín
500 ml tej
2 vaníliás puding
3-4 evőkanál cukor
2 csésze tejföl
1 csomag piskóta
1 evőkanál rum
200 ml erős kávé
Szórjuk meg
250 ml tejszínhabbal,
kakaóval vagy reszelt csokoládéval.
Eljárás