Szitáld át a lisztet, hogy ne legyenek csomósak a palacsintatésztában. Add hozzá a sót. Készíts egy mélyedést a közepébe, és öntsd bele a felvert tojásokat.
Keverjük össze habverővel, majd fokozatosan, folyamatos keverés mellett adjuk hozzá a tejet. Hagyjuk a tésztát 1 órán át pihenni, egy konyharuhával letakarva.
2. lépés
Elkészítés: Kenj ki vékonyan olajat egy palacsintasütő tepsiben papírtörlő segítségével, majd önts bele egy merőkanál tésztát. Kend szét a tepsit a merőkanál hátuljával, és közepes lángon süsd meg…
3. lépés
Készítse el a besamelmártást: olvassza fel a vajat egy lábasban. Adja hozzá a burgonyakeményítőt, és keverje el, amíg össze nem áll. Fokozatosan adja hozzá a tejet, és verje addig, amíg a mártás besűrűsödik. Ízesítse sóval, fekete borssal és szerecsendióval.
4. lépés
Amit a lányom majdnem megérintett, az életébe kerülhetett volna: soha ne hagyd figyelmen kívül ezt a jelet a természetben
Azt hiszed, a cukkini már nem tud meglepni? Készülj fel! Ez a pénztárcabarát recept annyira finom, hogy a vendégek többet fognak kérni, a családod pedig újra és újra elkészíti majd. És mindezt egy átlagos cukkiniből, egy fillérért!
Ez a RECEPT még egy halottat is talpra állít – mondta a nagyapám: EGY bodzából készült CSODA, minden betegséget elűz a házból!
Állandóan sütöm őket, cukkini rudakat 100 g sajttal
Sütés, liszt nélkül, gyors desszert 10 perc alatt! Hihetetlenül finom.
