Hozzávalók
450 g csirkecomb vagy csirkemell, csíkokra vágva
• Só és bors
• 1 evőkanál olaj (növényi vagy olíva)
A szószhoz:
60 ml szójaszósz
• 60 ml méz vagy barna cukor
• 2 evőkanál rizsecet vagy almaecet
• 2 gerezd fokhagyma, finomra aprítva
• 1 teáskanál reszelt gyömbér
• 1 teáskanál kukoricakeményítő, 1 evőkanál vízben feloldva (sűrítéshez)
Eljárás