A csirkemellet vágd kisebb darabokra, sózd, ízesítsd, majd egy nagyobb, mélyebb serpenyőben olajon pirítsd meg. Add hozzá az összezúzott fokhagymát, és keverd meg rövid ideig.
Add hozzá a friss spenótot, és hagyd megfonnyadni. Öntsd a tejszínt a serpenyőbe, és add hozzá az olvasztott sajtot. Keverd addig, amíg az olvasztott sajt elolvad.
Add hozzá a gnocchit és a vizet. Keverd meg, fedd le, és hagyd lassan főni körülbelül 5 percig. Végül jól keverd át, hogy a tejszínes szósz bevonja a gnocchit. Ízlés szerint sózd.
Csirkés, spenótos és sajtos gnocchi – egyszerű elkészítés