A sütés nélküli mascarponés kávés sütemény tökéletes választás minden kávédesszert-rajongó számára. Ez a finom krémes-kekszes alap mindössze néhány perc alatt elkészíthető. Az eredmény egy csodálatosan puha és frissítő csemege, amelyhez nem kell sütő, és tökéletes egy délutáni kávé mellé.
Gyors áttekintés:
- Előkészítés: 10 perc | Főzés: 0 perc | Összesen: 10 perc
- Adagok: 8 | Nehézség: Könnyű
- Alkalmas: családi ünnepségekre, hétvégi kávézásra, kávékedvelőknek
- Előre elkészíthető: Igen – a süteményt egy éjszakán át kell dermedni hagyni
- Tárolás: hűtőszekrényben 3-4 napig
- Tálalási javaslat: egy bögre minőségi olasz kávéval
- Fő összetevő: mascarpone és erős kávé
Szükségünk van
Test és terjedés
- 300 g kakaós keksz (finomra törve)
- 150 g vaj (olvasztva)
Kávétöltelék
- 400 g mascarpone
- 40 ml erős kávé (lehűtött ristretto)
- 250 ml édesített habtejszín (legalább 33% zsírtartalmú)
Dekorációhoz
- 1 evőkanál porcukor (a szóráshoz)
