Fokhagymás-vajas sült krumpli

Hozzávalók 4 főre:

1 kg apró, kemény burgonya

100 g olvasztott vaj

4 gerezd fokhagyma (finomra aprítva)

2 evőkanál olívaolaj

Só és bors ízlés szerint

1 teáskanál paprika (édes vagy csípős, ízlés szerint)

1 teáskanál friss kakukkfű vagy rozmaring (elhagyható)

Friss petrezselyem (apróra vágva, díszítéshez)

Készítmény: