Nincs szénhidrát! Annyit ehetsz, amennyit csak akarsz, és segít szárítani az izmaidat! Liszt nélkül finom, egyszerű és gyors. Megosztottam a receptet a hozzászólásokban… csak válaszolj egy „OK”-val, hogy tudjam, eljutott hozzád…

Hozzávalók

A tésztához:

4 csésze (500 g) finomliszt vagy kenyérliszt (kenyérliszttel kicsit habosabbá teheted)

1 csomag (2 ¼ teáskanál) instant száraz élesztő

1 ½ teáskanál só

1 evőkanál cukor

1 ½ csésze (360 ml) langyos víz (kb. 43 °C)

¼ csésze (60 ml) natúr joghurt (puhábbá teszi az ételt)

2 evőkanál olívaolaj vagy növényi olaj

A mázhoz:

1 nagy tojássárgája, 1 evőkanál vízzel felverve (a tojáshéjjal való megkenéshez)

2 evőkanál olívaolaj (a lyukak közötti részekhez)

1 evőkanál szezámmag (vagy szezámmag és fekete mag keveréke)

Szükséges felszerelés

Nagy tál vagy konyhai robotgép dagasztóhoroggal

Műanyag fólia vagy tiszta konyharuha

Sütőtálca

Sütőpapír

Cukrászkefe

Ujjak (a legjobb eszköz a gödröcskék létrehozásához!)

Eljárás