A túrós sütemény egyike azoknak a desszerteknek, amelyeket az első kóstolás után imádni fogsz. Egyszerű, gyors és nem igényel bonyolult mérlegelést, a mérőpohárnak köszönhetően pedig ideális választás kezdőknek. Csak néhány alapvető hozzávalóra van szükséged, ami már otthon is van, és az eredmény mindig biztos. A recept nagy előnye a variálhatósága. A mandarin más gyümölcsökkel is helyettesíthető.
A puha és rugalmas tészta, a krémes túró és a mandarin kombinációja az ízek tökéletes harmóniáját teremti meg. A zsemle nem túl édes, könnyűnek érződik, és alkalmas desszertként egy délutáni csésze kávé mellé, vagy egy kiadós ebéd utáni édes falatként.
Tészta
2 bögre féldurva liszt
1 bögre búzadara
1 bögre tej
1/2 bögre olaj
1 sütőpor
3 tojás
Túrós réteg
1 doboz teljes zsírtartalmú túró
1 tojás
porcukor ízlés szerint reszelt
citromhéj (elhagyható)
Mandarin
Eljárás
