1. **Készítsd elő az almákat**
Mosd meg, hámozd meg (ha szükséges), és reszeld le vagy vágd finomra az almákat. Tedd félre.
2. **Mindent keverj össze**
Verd fel a tojásokat egy tálban. Add hozzá a joghurtot, a zabpelyhet, a sütőport, a fahéjat és a sót. Keverd össze, amíg össze nem áll. Keverd hozzá az almát és az esetleges többi hozzávalót, például a mazsolát vagy a dióféléket.
3. **Hagyd pihenni a tésztát**
Hagyd a keveréket pihenni 10 percig, hogy a zabpehely felszívja a folyadékot és besűrűsödjön.
4. **Sütsd vagy pirítsd serpenyőben**
1. lehetőség: Öntsd egy kiolajozott kisebb tepsibe, és süsd 175°C-on 25-30 percig, amíg aranybarna nem lesz.
2. lehetőség: Süsd palacsintaként vagy muffinként, ha szeretnéd! Csak adagold ki, és fordítsd meg, miután megsült.
5. **Hagyd kicsit hűlni, és fogyaszd**
Melegen a legjobb, egy kanál joghurttal vagy friss gyümölccsel a tetején.
Tippek:
• Változatosság kedvéért cseréld ki az almát körtére vagy banánra.
• Ízesítéshez adj hozzá vaníliát vagy egy csipet citromhéjat.
• Ezek jól elállnak a hűtőben – készítsünk el egy adagot előre, és melegítsük fel mindazt, amit már elkészítettünk.
1 csésze zabpehely és 2 alma. Ezt minden nap reggelire eszem, és fogytam 10 kg-ot! Liszt nélkül! Cukor nélkül.